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GS House Blend by COFFEE COUNTY

update:14.12.01

STUSSY Livin’ GENERAL STOREのオリジナルブレンドが装いも新たにリニューアルしました。今回ブレンド&ローストを担当頂いたのは福岡県は久留米を拠点としている「COFFEE COUNTY」さん。南米各地に脚を運んで厳選した契約農園の豆を老舗 PROBAT 社の焙煎機を使って丁寧にローストしている現場をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GS Special House Blend by COFFEE COUNTY | 内容量:8oz / 226g | ¥1,800+tax
毎回好評を頂いているSTUSSY Livin’ GENERAL STOREのオリジナルブレンドに久留米発のスペシャリティストア「COFFEE COUNTY」がブレンドと焙煎を手掛けたスペシャルブレンドが登場。グァテマラ、ニカラグア、ブラジルの各契約農園から直接買付けた新豆をブレンドのうえ丁寧に焙煎してフレッシュかつ力強い風味を引き出しました。熟したフルーツのような独特の香りとバランスが取れたテイストが魅力です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

About COFFEE COUNTY
オーナーロースターである森 崇顕氏は、コーヒーそのものだけでなく、そこで働く人々やその土地の暮らしについて知りたかったという想いから実際に自ら中米のコーヒー産地に赴き、農園に住み込みで農作業に従事しコーヒー作りを根本から学んだ。そしてニカラグアを拠点に中米各国のコーヒー生産者や農園を訪ね、多くの信頼できる繋がりを作って良質の豆をできるだけ多くの人々に伝えるべく、2013年11月には久留米市内にロースタリー「COFFEE COUNTY」を開店。それ以降も、毎年訪れている契約生産農家の豆を取扱い、日々焙煎の研究を続けながらコーヒーの作り手の人柄やその土地の風土まで伝えている。

 

COFFEE COUNTY
福岡県久留米市螢川町10-5
0942-27-9499
11:00-18:00 ※祝日は定休日となります
http://coffeecounty.cc/

 

Link :

COFFEE COUNTY

STUSSY Livin’ GENERAL STORE

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